不管價格如何漲跌,先把玉米存儲好是關(guān)鍵!
今年對于很多玉米種植者來說,秋收并不樂觀,玉米生產(chǎn)先后遭遇黃淮局部干旱、東北局部內(nèi)澇、超強臺風“利奇馬”、草地貪夜蛾首次入侵,吉林、遼寧、黑龍江等多地玉米受其影響造成減產(chǎn)、品質(zhì)下降;再加上每年這個時節(jié)的玉米價格并不穩(wěn)定,新糧上市,漲跌不定,很多農(nóng)民朋友處于觀望中,不急于出手,那么如何存貯好玉米就很關(guān)鍵了。為減少收獲后損失,提高品質(zhì),增加農(nóng)民賣糧收入,今天為大家提供玉米儲存科普知識,農(nóng)戶這樣儲存玉米可減少損失,讓您的糧食更“保值”!
一、籽粒機收的玉米儲藏方法
1、去除雜質(zhì)。玉米籽粒機收獲時往往含有較多的未熟粒、破碎粒及穗軸碎塊等雜質(zhì)。呼吸量大,吸濕性強,帶菌量多,空隙較小,容易積聚濕熱導致發(fā)熱生霉和蟲害。所以玉米收獲后必須過篩除去雜質(zhì)后,再入庫儲藏。
2、干燥防潮。玉米要安全儲藏的關(guān)鍵是提高入庫質(zhì)量,降低糧食水分,因此,入庫前必須控制好水分和溫度等條件。根據(jù)實踐,玉米含水12.5%,溫度35℃左右,一般能安全儲藏。玉米收獲后應(yīng)充分暴曬或烘干處理,儲藏中應(yīng)注意通風散濕,新收獲的玉米更應(yīng)保持干燥和低溫條件,才能確保安全。
3、防治病蟲。玉米在儲藏期間,要勤檢查,做好防霉防蟲工作。當玉米倉內(nèi)產(chǎn)生甜味時,要及時翻倉或進行晾曬。春暖前對玉米實行趁冷壓蓋密閉儲藏,對防止蛾類害蟲有較好的效果。對已感染害蟲的玉米可進行過篩處理,若對玉米進行冬季冷凍和春曬過篩相結(jié)合處理,防蟲效果更好。
二、玉米棒子如何儲存
玉米怎么儲存不會生霉、霉變呢?多數(shù)農(nóng)民用戶都會在院內(nèi)就地堆放,這種"地趴糧"的儲存方式,存在生霉、霉變、乃至壞糧風險。據(jù)國家糧食局統(tǒng)計,東北地區(qū)大約有10%的玉米在農(nóng)戶的存儲過程中損失了。
1、離地棒儲。碼長形趟。選擇比較堅硬的場地,墊底20cm以上,玉米穗的尾部朝外,尖端部分朝里,碼三至四穗趟,碼趟不能過寬,應(yīng)該掌握1.2米-1.5米為宜(超過30%水分,最好碼1.2米以內(nèi))。
碼圓柱形堆。墊底離地,玉米穗的尾部朝外,尖端部分朝里,按圓形碼放,然后里面填充,堆不能過大,一般直徑1-1.2米為最好。
2、上棧子。用向日葵稈、高粱稈或玉米稈打成簾子,然后豎起,做成圓形或長方形,里面填裝玉米穗,棧子不能過大,直徑最好不超過1.5米。
3、吊棒子。將玉米扒皮,兩棒以上相連,離地懸掛即可,單從降水方面優(yōu)于其他各種儲糧方法。
4、科學儲糧倉。對收獲的玉米數(shù)量較大的,建議使用“農(nóng)戶科學儲糧倉”或采用鋼材、木材搭建較為堅固,防鼠、防雨雪效果較好的玉米樓子進行離地保管。
5、選棒脫粒。根據(jù)玉米水分合理確定脫粒時間,脫粒前應(yīng)挑出生霉棒、未熟棒,掰掉瞎尖子,單獨脫粒,單獨儲存,避免互混影響質(zhì)量。脫粒后要及時晾曬降水、過篩清雜,做好售前通風保管。
三、玉米保管注意事項
1、玉米穗在上趟、上堆、上棧之前,必須去凈玉米苞葉,玉米苞葉是主要熱源。
2、在上趟、上棧前,必須要打好底墊,避免玉米穗和地面直接接觸。打底墊的材料主要用高粱稈、玉米稈、向日葵稈等硬稈,不要用不透氣的塑料薄膜作為底墊。
3、要相應(yīng)準備一些防雨材料,遇陰天降水,以便進行苫蓋。